セルダイ力養成講座

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5 thoughts on “良い油悪い油&選び方

  1. 普段使ってる油って、記憶力低下させたりするなんて
    知らなかった。怖いんだ・・
    コレステロールのことくらいしか気にしていなかったが
    色々影響があるのね。そんなに種類があるのも知らなかった。
    無知って危ないなと思いました。
    マーガリンをバターに変えて
    サラダ油をオメガ3系の油に変えるだけでも変わるかな。
    少しずつやってみます。

  2. 油について、
    本当に無知でした。

    動画を見てからスーパーに行きますが、いつものスーパーではなかなか手に入らないことがわかり、愕然としています。こんなに、当たり前のように買っていたものについて、全く考えていなかったんだと痛感しました。

    無知すぎて、で、いったいどうしたら?という部分がまだまだ実感できていないので、早速本を読みます!
    また、平行して、手にはいるものから都度変えていきます。

  3. 油は以前は、圧縮法の菜種油や、フラックスオイルなどを買っていましたが、これもやめてしまってました(汗
    この機会にまたもどして、自然食品のお店でこめ油と、しそ油を買ってきました。
    動画をみて、かけぽんとしそ油のドレッシングでサラダを食べています。
    マーガリンやフレッシュは使ってませんでしたが
    マヨネーズや、カレールウもあかんのやとどうしようかなと考え中(汗

  4. 1.油いつも取引先から大量のコーン油をもらうので使ってたんですが、変えようかなと思いました。遮光のものがいいのは知らなかったので今度から少しずつ揃えていきたいです。
    2.マーガリンは恐ろしくて結婚した時から家では絶対に食べないようにしてます。市販のマヨネーズはあまり好きではないので滅多に口にしないし、トクホのサラダ油もまず使いません。クリープみたいなものもいっさい口にしません。ただオレンジジュースやぶどうジュースなどフレッシュジュースやドライフルーツは好きなのでしょっちゅうではないけど時々口にするのでダメなんだーって知ってガクッとなりました。

  5. 油について知りたかったので嬉しいです。
    我が家も子供が生まれる前からサラダ油はなるべく避けてきて、今はグレープシードオイルに落ち着いています。シソ油探してみます。
    トランス脂肪酸もなるべく避けてますが、マヨネーズ盲点でした!卵と油と酢ですもんね。
    以前父が手作りマヨを作ってくれて油の量にびっくりしながらも美味しかったので、子供と作ってみようと思いました。

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